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Sierra de Monchique. Algarve en Oto√Īo. - Noticias de Portugal
Portugal Turismo Rural

Sierra de Monchique. Algarve en Oto√Īo.


Enviado por Oficinas-Turismo el Domingo, 25 Octubre de 2015 a las 16:35:57

Las rutas de senderismo de Monchique permiten descubrir a pie la naturaleza boyante de la sierra, sus cascadas, molinos, pueblos blancos y el Algarve a vista de p√°jaro. La sierra de Monchique rinde homenaje en noviembre a las casta√Īas, con dos eventos que recuperan su sabor y protagonismo en recetas tradicionales: la Ruta de la Casta√Īa en todoterreno (3 y 4 de noviembre) y la Fiesta de la Casta√Īa (7 de noviembre)


Planes de oto√Īo en el Algarve
PERDERSE A PIE POR MONCHIQUE Y DESCUBRIR SUS SORPRENDENTES PAISAJES, PUEBLOS Y GASTRONOM√ćA



La sierra de Monchique es uno de los escenarios indispensables del oto√Īo en el Algarve: el clima agradable de la regi√≥n, tambi√©n en esta √©poca, invita a adentrarse en ella y disfrutar de sus colores; del incre√≠ble ‚Äújard√≠n bot√°nico‚ÄĚ que supone, con m√°s de 1.000 especies de plantas; de sus pueblos serranos, que hablan de tradici√≥n y costumbres a√Īejas; y de su gastronom√≠a t√≠pica, hecha a fuego lento. Un planazo de oto√Īo que sorprender√° al viajero √°vido de nuevas experiencias y descubrimientos.

Monchique a pie

Descubrir a pie la sierra de Monchique es una experiencia especialmente apetecible en oto√Īo, con la compa√Ī√≠a del sol brillante caracter√≠stico del Algarve y el regalo de una apetecible comida templada al final del camino.

La sierra es un maravilloso ‚Äújard√≠n bot√°nico‚ÄĚ, con m√°s de 1.000 especies de plantas, entre las que se cuentan grandes extensiones de robles, alcornoques, casta√Īos y madro√Īos, y cientos de coloridas flores silvestres, lo que la convierte en un para√≠so para los amantes de la naturaleza y muy especialmente de la bot√°nica. Y para aqu√©llos que disfrutan con el graznido de las aves y el espect√°culo que ofrece su contemplaci√≥n, tambi√©n Monchique es el lugar donde observarlas a placer: la garza real, el azor, el √°guila ratonera, la real y culebrera, la gallina de agua, la paloma torcaz, la t√≥rtola, el cuco, el b√ļho, el mart√≠n pescador, el reyezuelo, el ruise√Īor y el carbonero son algunas de las decenas de especies que se cuentan en estas tierras.

Son varias las rutas de senderimo en Monchique, que permiten entrar en contacto directo con la naturaleza y alcanzar a pie peque√Īos ‚Äútesoros‚ÄĚ escondidos, como sorprendentes cataratas, o impresionantes miradores o las famosas Caldas, as√≠ como bonitos pueblos serranos:

- La ruta de Marmelete conduce a uno de los pueblos con m√°s encanto de Monchique: ubicado en la ladera oeste de la sierra, entre higos y almendros, mantiene con sus casitas blancas todo su sabor tradicional.

- La ruta Caldas-Picota lleva a conocer dos de los lugares m√°s emblem√°ticos de Monchique. De un lado, las famosas Caldas de Monchique, cuyas aguas termales, ricas en sodio, fl√ļor y bicarbonato, tienen propiedades medicinales; no en vano cuenta la historia que ya los romanos se ba√Īaban en estas aguas, a sabiendas de sus beneficios. Y de otro, la sierra de Picota, que con sus 774 metros es el segundo punto m√°s alto de Monchique.

- La ruta da Fo√≠a asciende hasta el punto m√°s alto de la regi√≥n, con 902 metros de altura. Ah√≠, la vista se extiende por un lado hasta el Cabo de San Vicente, y por el otro, hasta Faro y todo un vasto semic√≠rculo de serran√≠as. Su peculiar nombre viene asociado a una curiosidad geol√≥gica, y es que hace miles de a√Īos, un bloque de roca eruptiva rompi√≥ en la sierra algarv√≠a, dando lugar a su actual relieve accidentado. Una de las rocas que forman las sierra fue llamada, por sus caracter√≠sticas espec√≠ficas, foia√≠to, quedando para siempre asociada a la F√≥ia, donde se registr√≥ uno de los afloramientos y donde hoy puede disfrutarse de las vistas m√°s espectaculares del Algarve.

- La ruta de las cascadas permite descubrir estas increíbles sorpresas naturales que esconde Monchique: las caídas de agua de Berbelote y Penedo do Buraco son las más bonitas.

- La ruta de los molinos de agua pone en valor estas peque√Īas obras de la ingenier√≠a tradicional, de fuerte arraigo en la sierra, y recupera su importancia en la historia y las costumbres populares.

- La ruta GR3 ‚Äď Via Algarviana: uno de los tramos de senderimo de esta gran ruta, que discurre por el interiror de Algarve hasta Sagres, atraviesa en su recorrido la sierra de Monchique.

*** Imagen borrada de Tinypic ***


El sabor de Monchique

Qu√© mejor forma de acabar una caminata que en torno a una buena mesa caldeada por un buen puchero. El oto√Īo es la mejor √©poca para disfrutar de estas especialidades del Algarve interior. Los guisos y cocidos serranos, cuidadosamente elaborados a fuego lento y aderezados con los famosos embutidos y carnes locales, son excelentes manjares que se prestan a ser degustados ahora.

√Čste es el lugar donde probar esas otras especialidades de la cocina algarv√≠a, como son los platos de arroz con jud√≠as o con casta√Īas; las papas moras; la col de Monchique (con coliflor, patata, carne de cerdo y morcilla); la ‚Äúassadura‚ÄĚ(carne de cerdo asada y especiada con ajo, aceite, vinagre, salsa y piri piri); o el ‚Äúcaldo moro‚ÄĚ. Y por supuesto, los famosos embutidos de Monchique, de elaboraci√≥n artesana: chorizo, morcilla, las ‚Äúfariheiras‚ÄĚ (chorizo con harina o miga de pan), el jam√≥n curado al m√©todo tradicional, con ese color oscuro caracter√≠stico y un especial sabor que nadie olvida. Y los ricos los ‚Äúm√≥lhos‚ÄĚ (salsas).

En el apartado de dulces, la miel es una constante: la miel de Monchique es famosa y con gran solera (se tiene conocimiento de su extracci√≥n y venta desde el siglo XVI), siendo hoy un producto certificado. Como digestivo, el aguardiente de madro√Īo, que crece en la sierra y se destila en alambiques de cobre, es simplemente un ‚Äúmust‚ÄĚ.

Dos fiestas en honor a las casta√Īas

Oto√Īo es la √©poca de las casta√Īas y Monchique les rinde homenaje con dos eventos cl√°sicos en la agenda de noviembre. La tradicional ‚ÄúRuta de la Casta√Īa‚ÄĚ en todoterreno (3 y 4 de noviembre) es un viaje a trav√©s de la sierra con una meta clara: promover la cultura y el saber popular de la Sierra de Monchique, con especial apoyo a la gastronom√≠a local y, en particular, a la casta√Īa. Por su parte, la Fiesta de la Casta√Īa se celebra en Marmelete el 7 de noviembre, con el objetivo de poner en valor este producto t√≠pico y recuperar antiguos platos tradicionales elaborados a base de casta√Īas.


Más información sobre Monchique www.cm-monchique.pt

Más información sobre Algarve www.visitalgarve.pt
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silvi_1982
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Willy Fog
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Oct 18, 2009
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Fecha: Mie Ago 12, 2020 11:22 am    T√≠tulo: Re: Algarve: Consejos, rutas, qu√© ver, Portugal.

Ayer fuimos a Dona Ana y pudimos aparcar medianamente bien. Do Camilo estaba llena y ni me lo plante√©. Y esta muy llena tambi√©n, encima le pic√≥ un pez ara√Īa a mi hija nada m√°s entrar al agua... En Marinha, por ejemplo, en Lagoa, han prohibido el paso de veh√≠culos, ni siquiera se puede acceder al parking que hay, solo residentes, hay que dejar el coche en la carretera y andar mucho. Benagil igual, a tope de coches. Tambi√©n era fin de semana que hay m√°s gente. Playas tranquilas en las que hemos estado y con f√°cil acceso, la de Vale Centianes, dos Tremo√ßos, Cova Redonda, Fal√©sia (en...  Leer m√°s ...
sobogo
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Oct 27, 2008
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Fecha: Mie Ago 12, 2020 01:15 pm    T√≠tulo: Re: Algarve: Consejos, rutas, qu√© ver, Portugal.

Vaya faena, no me quiero ir sin ver las cuevas de Benagil, habra que madrugar un montón entonces.
Me apunto las otras playas tranquilas que comentas.
Muchísimas gracias! Amistad
silvi_1982
Silvi_1982
Willy Fog
Willy Fog
Oct 18, 2009
Mensajes: 11353

Fecha: Mie Ago 12, 2020 01:22 pm    T√≠tulo: Re: Algarve: Consejos, rutas, qu√© ver, Portugal.

"sobogo" Escribio:
Vaya faena, no me quiero ir sin ver las cuevas de Benagil, habra que madrugar un montón entonces.
Me apunto las otras playas tranquilas que comentas.
Muchísimas gracias! Amistad

Las barcas para ir a ver las cuevas salen de casi todas las playas, no es necesario ir solo a Benagil. Son 22-25‚ā¨ por persona (en 2011 lo hice por 10‚ā¨ con tiempo para snorkel).
marimerpa
Marimerpa
Moderador de Diarios
Moderador de Diarios
Mar 25, 2011
Mensajes: 19833

Fecha: Mie Ago 12, 2020 01:48 pm    T√≠tulo: Re: Algarve: Consejos, rutas, qu√© ver, Portugal.

Nosotros (el primer fin de semana de julio) hasta las 11 de la ma√Īana no encontramos problema para aparcar y estar en ning√ļn sitio. Playas muy concurridas como la de Carvalho casi vac√≠as a esa hora, igual que Benagil.

A la cueva de Benagil también puedes ir nadando o haciendo snorkel:
Algar de Benagil - Costa del Algarve
sobogo
Sobogo
Indiana Jones
Indiana Jones
Oct 27, 2008
Mensajes: 3032

Fecha: Mie Ago 12, 2020 11:03 pm    T√≠tulo: Re: Algarve: Consejos, rutas, qu√© ver, Portugal.

Pues silvi, es que queríamos bajarnos en la cueva y los barcos no lo hacen, así que habíamos pensado en la opción kayak.
Marimerpa, es que nadando con la peque no me atrevo.
Al final hemos encontrado alquiler dd kayak con la empresa Taruga a un precio s√ļper razonable, de momento hemos reservado y me pasar√© por aqu√≠ para explicar que tal la experiencia, o por el hilo correspondiente.
Muchas gracias a las dos!
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