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Oficinas-Turismo Fecha: Domingo, 11 Enero, 2015 ⭐ Puntos 5 (2 votos)
Sírvete la sidra tú mismo mientras degustas el menú por excelencia: tortilla de bacalao, un sabroso chuletón, queso con nueces y membrillo...
Temporada de sidrerías
La zona norte de Navarra es conocida por su tradición sidrera, ya milenaria. Como cada año, a mediados de enero se inaugura la temporada de sidra con la apertura de las kupelas (barricas) y la celebración del txotx (palillo que tapa el agujero por el que mana la primera sidra). A partir de aquí su sabor irá evolucionando hasta que concluya la época a finales de mayo.
En Navarra existe un amplio abanico de sidrerías repartidas por toda la geografía, sin embargo, solo 4 cuentan con la peculiaridad de ser de ciclo completo. Es decir, en ellas se cultivan las manzanas, se elabora la sidra que luego se sirve y se embotella.
Lo que sí tienen todas en común es el ambiente dicharachero en torno a sus mesas corridas que invitan a reuniones familiares o de amigos y sus menús tradicionales: cazuelicas de chorizo a la sidra, tortilla de bacalao, bacalao con pimientos verdes fritos, carne a la brasa y queso con nueces y membrillo. Todo ello acompañado por tantas visitas a las kupelas como desee, o como pueda.
Acude a la llamada del txotx... ¡Caerás en la tentación!
Información complementaria:
Qué: temporada de sidra en Navarra.
Cuándo: de enero a mayo de 2015.
Dónde: por toda Navarra.
Sidrerías de ciclo completo:
- Toki Alai. Lekunberri.
- Behetxonea. Beruete.
- Linddurrenborda. Lesaka.
- Larraldea. Lekaroz.
INFORMACIÓN FACILITADA: www.turismo.navarra.es
Fecha: 11/Ene/2015 23:49:28
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 Tema: Viajar a Navarra: Qué ver y visitar |
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Últimos 5 Mensajes de 888
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atita
Indiana Jones
04-02-2010
Mensajes: 3359
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Fecha: Dom May 19, 2024 08:26 pm
Título: Re: Viajar a Navarra: Qué ver y visitar
Yo he visitado todas esas zonas en plan camping y senderismo... Pero lo que tú pones en cada día yo lo hice por viajes.
En Navarra Hay millones de rutas !!!.
En los centros de interpretación de la zona dónde estés te dan muy buena información.
Mira... Leer más ...
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landare
Super Expert
22-11-2009
Mensajes: 902
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Fecha: Dom May 19, 2024 08:31 pm
Título: Re: Viajar a Navarra: Qué ver y visitar
Dejo una web de senderismo apie.navarramedia.es/, ahí encontrarás las de Valdorba. Muy chula la subida a la peña Unzué
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olimpiamarch
Experto
11-12-2015
Mensajes: 204
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Fecha: Dom May 19, 2024 08:53 pm
Título: Re: Viajar a Navarra: Qué ver y visitar
Pues está información me viene genial.
Muchas gracias
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Airbyte
New Traveller
16-09-2014
Mensajes: 5
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Fecha: Mie Jul 31, 2024 03:44 pm
Título: Re: Viajar a Navarra: Qué ver y visitar
Hola soy Airbyte,¿Que tal todo? ¿Fué bien el viaje? 
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labalear
Travel Addict
15-06-2009
Mensajes: 86
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Fecha: Mar Ago 06, 2024 10:27 am
Título: Re: Viajar a Navarra: Qué ver y visitar
Hola viajer@s!
Gracias a muchas de vuestras recomendaciones, pasamos unos 4 estupendos días por Navarra, y me gustaría contaros más o menos lo que vimos para que futuros viajeros puedan disfrutar tanto como nosotros:
-El primer día vimos poca cosa de Navarra, ya que volamos a Bilbao y cogimos coche desde allí, nos paramos en el parque natural de Izki para que los niños (de 11 y 4 años) estiraran un poco las piernas y se despejaran de tanto viaje. Sólo fuimos al area recreativa, pero es un lugar que me apunto para hacer senderismo cuando la peque sea más grandecita, porque tenia muy... Leer más ...
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