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Noticias de Gastronomia y Enoturismo - Página 13
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LosViajeros: Gastronomia y Enoturismo
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Ruta del Chocolate. Bélgica
Enviado por Oficinas-Turismo el Domingo, 02 Noviembre de 2014 a las 22:55:27 (10215 Lecturas)
 Bélgica es llamado el país del chocolate por la calidad de sus creaciones (100% manteca de cacao); por la variedad y creatividad de su oferta; por la manera artesanal de producir los bombones y por la diversión de confeccionar uno mismo su selección de "pralines" para el "ballotin"... ¿Conoces la gastronomía belga? ¿Has oído alguna vez hablar del waterzooi, las carbonadas o el tomate-crevettes? Aparte de la cerveza, los mejillones y las patatas fritas, aún quedan muchas delicias por descubrir. Y en ellas se incluye un elemento más que conocido –y apreciado- tan arraigado a la identidad belga, que se ha convertido en uno de los clásicos «souvenirs». Pero no por ello la calidad ha decaído, sino todo lo contrario.
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Flandes es la Caña: Cervezas Belgas y Cervecerías
Enviado por Oficinas-Turismo el Miercoles, 29 Octubre de 2014 a las 16:34:07 (10581 Lecturas)
 No hay duda de que Bélgica es el destino cervecero por excelencia. ¿Qué otro país ofrece más de 450 variedades de cerveza de tan distintos gustos y sabores? Las nuevas tecnologías, junto con un gusto por lo tradicional, confieren a la cerveza belga un carácter único, que nunca defrauda al visitante.
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Fiestas de la Castaña en España
Enviado por spainsun el Martes, 28 Octubre de 2014 a las 18:45:05 (9383 Lecturas)
 Acercarnos a una Fiesta de la Castaña es una actividad interesante para disfrutar en las festividad de Todos los Santos, de San Martín o de la Almudena. Otoño y, en especial, finales de Octubre y principios de Noviembre, es la época típica de recolección de la castaña y las zonas tradicionales productoras de ese fruto se visten de fiesta para celebrarlo bajo distintas denominaciones (Amagüestu, Calbote, Magosto, Chaquetía, Castanyada, Gaztainerre...), pero siempre con el fruto del castaño en el centro de la celebración.
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Museo Belgian Chocolate Village. Bruselas
Enviado por Oficinas-Turismo el Jueves, 23 Octubre de 2014 a las 18:46:44 (2727 Lecturas)
 Un nuevo museo, el Belgian Chocolate Village, abrió sus puertas el pasado mes de setiembre en Bruselas. El chocolate belga ha sido alimento de campeones, una tentación para los amantes, el placer del rico y más tarde, el favorito de las masas. Bélgica produjo 401.434 toneladas de chocolate en 2012.
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Hongos y Setas en Navarra. Paraíso Micológico
Enviado por Oficinas-Turismo el Lunes, 20 Octubre de 2014 a las 16:07:32 (5805 Lecturas)
 Los hongos y las setas tienen su protagonismo durante los meses de otoño. Navarra brinda la posibilidad de disfrutar de esta temporada con un amplio abanico de actividades micológicas. Jornadas, fiestas gastronómicas y rutas guiadas para la recolección se convierten en citas ineludibles para disfrutar de estas delicias, que llegan de los bosques navarros para satisfacer los paladares más exigentes.
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LAS PATATAS FRITAS DE FLANDES Y SU SECRETO
Enviado por Oficinas-Turismo el Jueves, 16 Octubre de 2014 a las 00:19:34 (1890 Lecturas)
 Las patatas fritas o "French Fries" tienen su museo en Brujas, donde se puede seguir toda la historia de las patatas y las patatas fritas, así como múltiples objetos utilizados para su manipulación. El edificio que aloja el museo no es menos impresionante, ya que se trata de un edificio del siglo XIV.
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Francia celebra la Fiesta de la Gastronomía
Enviado por spainsun el Miercoles, 01 Octubre de 2014 a las 00:13:00 (2470 Lecturas)
 La Fiesta de la Gastronomía está concebida para dar a conocer a los amantes de la buena mesa los productos y especialidades típicos franceses y su diversidad tanto en productos, como en regiones. Acontecimiento nacional y festivo, se celebra el primer fin de semana de otoño desde el 2011 y que se desarrolla por todos los rincones de Francia, ilustrando la riqueza, la calidad y la diversidad de la gastronomía francesa.
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