Ibiza Fuera de Temporada |
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Fiestas populares, las citas musicales más alternativas y mucho, mucho sabor. Ibiza es una isla llena de vida durante las cuatro estaciones. El invierno en la isla pitiusa sigue siendo sinónimo de la misma vitalidad de los meses de verano: lo demuestran las innumerables actividades dirigidas a todos los públicos, con planes para todos los amantes de las tradiciones y la cultura en general. La “Vuelta a Ibiza en Mountain Bike” es otra cita importante, que reúne a más de 1.000 deportistas de élite a nivel mundial. Entre el 30 de marzo y el 1 de abril llegan a la isla para competir en un entorno de biodiversidad único. También cientos de participantes llegan a Santa Eulària des Riu dispuestos a recorrer los 42 kilómetros del “Ibiza Marathon”, que este año tendrá lugar el 7 de abril, y que presume por contar con una puesta de sol idílica en la meta. Para quienes prefieran vivir esta prueba en familia, existe la modalidad reducida de 12 kilómetros. Por último, se celebrarán también carreras con personalidad especial que se completan con otro recorrido, el de la “Ibiza Media Marathon”, que este año será el 29 de abril, también con dos opciones: 21 o 10 kilómetros. Tradición y Medievo en el mes de mayo Santa Eulària des Riu recibe la entrada de mayo vistiendo sus calles de gala. Bailes tradicionales, conciertos, muestras y espectáculos muestran el alma de un pueblo en su fiesta más esperada “Anem A Maig”, el primer domingo de mayo. Para los más pequeños, siguiendo en el municipio de Santa Eulària, tendrá lugar el “Festival de Teatro Familiar Es Barruguet”, entre el 25 y el 27 del mismo mes. La isla blanca revive también, a mediados de mayo, el día a día del Medievo con Dalt Vila y La Marina como escenarios perfectos para las artes de acróbatas y juglares. Entre el 10 y el 13 de mayo, “Ibiza Medieval” vuelve a cobrar forma en el casco histórico de Ibiza. Notas de vanguardia Ibiza se convierte en punto de inspiración cultural con dos fechas señaladas. El “Festival Sueños de Libertad” comienza el jueves 17 de mayo, en es Baluard de Santa Llúcia con una serie de conciertos acústicos que continuarán el viernes y el sábado ya en formato eléctrico en el muelle del puerto de Ibiza. Bandas nacionales e internacionales llenarán la isla de música durante tres días, donde el arte y la gastronomía también tendrán reservado su hueco. Además, la isla será la sede, entre el 23 y el 25 de mayo, del “Ibiza International Music Summit”, uno de los encuentros clave de este género que atrae a puristas de todo el mundo. Durante dos días, cada metro cuadrado del centro histórico de Dalt Vila sonará a música electrónica como muestra de un estilo muy presente en la isla. Gastronomía Pero para terminar de deleitar a los cinco sentidos, la isla ofrece, dos veces al año, la posibilidad de bucear en sus recetas tradicionales a través de sus “Jornadas Gastronómicas #IBIZASABOR”. Del 6 de abril al 27 de mayo, residentes y visitantes tienen la oportunidad de degustar versiones clásicas y vanguardistas de platos como la ensalada payesa, el “bullit de peix” (pescado de roca hervido con patata ibicenca), el “sofrit pagès” (el plato estrella para los amantes de la carne) o el reconocido flaó (el pastel hecho a base de queso de cabra y oveja aderezado con menta). Una cita que se completa este año con la III Edición del “Foro Profesional de Gastronomía del Mediterráneo”, un evento donde chefs y productores locales además de cocineros de renombre llegados de España, ofrecerán charlas y “showcookings” con producto del mar y de la tierra de Ibiza. Información facilitada por Turismo de Ibiza: http://ibiza.travel/ |
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