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Gastronomia y Enoturismo

Fiestas de la Castaña en España ✈️ Noticias de Viajes

Autor: spainsun Fecha: Martes, 28 Octubre, 2014 ⭐ Puntos 5 (2 votos)

Acercarnos a una Fiesta de la Castaña es una actividad interesante para disfrutar en las festividad de Todos los Santos, de San Martín o de la Almudena. Otoño y, en especial, finales de Octubre y principios de Noviembre, es la época típica de recolección de la castaña y las zonas tradicionales productoras de ese fruto se visten de fiesta para celebrarlo bajo distintas denominaciones (Amagüestu, Calbote, Magosto, Chaquetía, Castanyada, Gaztainerre...), pero siempre con el fruto del castaño en el centro de la celebración.

Fiestas de la Castaña en España

Fiesta de la Castaña en Andalucía
En Andalucía, en la provincia de Málaga, Sierra de Ronda, en las poblaciones de Pujerra, Alcaucín y Genalguacil se celebran distintas fiestas que giran entorno a este fruto seco:

La tarde del 3 de noviembre se celebrará la tradicional fiesta con degustación del fruto y regado con anís:
www.alcaucin.es/ La fiesta del Tostón de castañas y aguardientes de Genalguacil se celebra ese mismo sábado. www.genalguacil.es/ ...amp;query=
En Pujera la fiesta se celebra el día 1 a las 19:00 y habra numerosos platos cocinados con castañas:
www.pujerra.es/ ...Fatima___/

En la Alpujarra, por ejemplo se celebra en Mecina Bombarón, el 1 de noviembre, bajo la denominación de Fiestas de la Castaña, justo tras las fiestas de San Miguel.
www.mecinabombaron.com/ ...a-bombaron

También se celebra la fiesta en las zonas de la Sierra de Aracena ( Huelva) o en la comarca del Parque Natural Sierra Norte, en la provincia de Sevilla (Constantina y Cazalla).

Fiestas de la Castaña en España (1)
Castaña protegida por sus púas

Amagüestu en Asturias
Cambiemos a Asturias, donde la fiesta de la castaña se llama Amagüestu: En Aces (Candamo) el primer domingo de noviembre se celebra el Festival de la Castaña en Aces (concejo de Candamo) representa el típico amagüestu asturiano con muchísima afluencia de gente. En esta fiesta se pueden comprar las castañas de la zona, como para su degustación asadas en el lugar. Este año se celebra la XXXII y hay un concurso para aquellos que se presenten con una cesta de castañas recolectadas en el monte.

Las castañas se asan sobre un plancha de hierro y se pueden saborear acompañadas de sidra dulce o del "duernu", mosto de manzana. Mas información en:

www.ayto-candamo.es/ ...E_O9PmG-WE

Siguiendo en Asturias también Arriondas (Parres) celebra su fiesta de las Castaña y Productos de la Huerta, ese primer domingo de Noviembre, donde tiene lugar una exposición con concurso gastronómico y “amagüestu” de castañas con sidra dulce. Parres también posee fama por la fecundidad su vega (junto al Sella y al Piloña) que también se pueden degustar en este Festival.
www.ayto-parres.es/

Magosto - Galicia y Noroeste de la península
El Magosto o castañada es también una fiesta tradicional en Galicia y en el norte y oeste de la Península Ibérica.

Un listado de fiestas de la Castaña en Galicia lo podemos encontrara en esta web:
www.paxinasgalegas.es/ ...-p118.html

También se celebra sobre esas fechas, principios de noviembre o finales de octubre, en Babia, El Bierzo, La Cabrera, Laciana, Maragatería y Montaña de Riaño, en la provincia de León; Sanabria y Benavente y Los Valles, en la provincia de Zamora.


Chaquetía o chiquitía - Extremadura
En Las Hurdes, en la provincia de Cáceres también se celebra la fiesta de la Castaña, bajo la denominación de chaquetía o chiquitía, como se llama en Extremadura. La fiesta se sigue celebrando en Aceuchal, Almendralejo, Calzadilla de los Barros, Herrera del Duque, Usagre, Puebla de Alcocer, Coria, Moraleja o Mérida, a veces acompañada de trajes tradicionales. Además de castañas se suelen consumir otros frutos tradicionales de la temporada y con carne de membrillo.

Calbote - Centro de la península
Otra denominación que se suele dar a la fiesta de la castaña, sobre todo en el centro peninsular, es Calbote. es.wikipedia.org/wiki/Calbote
Con este término se designa en algunas zonas de las provincias españolas de Zamora, Ávila, Salamanca, Cáceres, Badajoz y Toledo a la castaña asada. Los calbotes o fiestas de la castaña se celebran en numerosas poblaciones:
Provincia de Toledo
Alcaudete de la Jara, La Calzada de Oropesa, Oropesa, Segurilla o Velada.
Provincia de Cáceres
Casar de Cáceres, Jaraíz de la Vera, Malpartida de Plasencia, Majadas de Tiétar, Navalmoral de la Mata, Talayuela, Tornavacas, Torremenga de la Vera
Provincia de Salamanca
En esta provincia se celebra por ejemplo en Béjar y Candelario
Provincia de Ávila
En Arenas de San Pedro y El Tiemblo, por ejemplo.

Es también una fiesta muy popular en Portugal, donde se la denomina magusto, con variantes catalana (Castanyada), vasca Gaztainerre (se acompaña de caracoles) o la Magosta de Cantabria. Fecha: 28/Oct/2014 - 19:45:05 (11047 Lecturas) Puntos: 5 (2 votos)
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Fecha: Mie Dic 26, 2018 01:51 am    Título: Re: Escapadas cortas, "puentes" por España

Para mi gusto Toledo es más interesante que Ávila y tiene más que ver.
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Fecha: Mie Dic 26, 2018 10:15 am    Título: Re: Escapadas cortas, "puentes" por España

Brigantina Escribió:
Para mi gusto Toledo es más interesante que Ávila y tiene más que ver.

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Fecha: Lun May 06, 2019 12:55 pm    Título: Re: Escapadas cortas, "puentes" por España: Dónde Viajar

"Moderacion" Escribió:
Donde Viajar cuando llega un puente y queremos aprovechar esos días festivos.-

Opiniones de los usuarios, mejores lugares, dudas, consultas, todo lo que necesites saber para aprovechar al máximo el puente.-

Siempre que queráis hacer una escapada nada mejor que la bonita ciudad de Valencia, se puede visitar en pocos días y tiene barrios y lugares preciosos. El Cabanyal, el Barrio del Carmen, la Albufera, ... ah! y no olvidéis comer una buena paella [Editado moderación: Publicidad]
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Fecha: Mie Sep 27, 2023 06:51 pm    Título: Puente del Pilar por España: Dónde Viajar

¿NO TIENES PLAN PARA EL PUENTE DE OCTUBRE?
¡TE OFRECEMOS 4 PROPUESTAS!


Seguramente aún estás dudando si escaparte con la familia, la pareja o simplemente a tu aire.
Estás de suerte, porque vamos a solucionarte el puente del Pilar con estos planazos.


Un paseo por Vitoria Gasteiz. La capital del País Vasco puede presumir de ser una de las ciudades con mayor calidad de vida de España. Su anillo verde, un verdadero pulmón en el que poder practicar deporte, pasear y respirar aire puro; su casco histórico, célebre por su arquitectura y sus tabernas en las que ‘potear’ y saborear lo mejor de la gastronomía vasca con sus inigualables pintxos, son sólo algunas de las propuestas que ofrece esta magnífica ciudad… Y aún queda lo mejor. ¿Te atreves a adentrarte en un edificio que rezuma historia? ¿Uno que bajo sus cimientos esconde secretos que aún están por descubrir? ¿Un rincón que ha inspirado libros, películas y que es el buque insignia de la capital alavesa? Pues no te demores en exceso y acude a visitar la Catedral de Santa María. Un templo que permanece ‘abierto por obras’, una ambiciosa iniciativa para remodelar la Catedral mientras que todo el que lo desee puede recorrerla sin dejar de maravillarse y aprender de la historia de la ciudad.


Un rincón de Burgos con mucha solera. Iniciamos nuestro descenso no sin antes hacer un alto en una ciudad que es sinónimo de historia, de cultura, de música… y de lechazo asado. En pleno corazón de la Ribera del Duero, la ciudad de Aranda de Duero acoge a cuantos quieren disfrutar de uno de los rincones con más tradición enológica del país. No es todo lo que se ve a simple vista lo que nos debe impresionar de esta ciudad. Bajo ella se esconde un verdadero tesoro… ¡Kilómetros y kilómetros de bodegas subterráneas que pueden visitarse! Estas galerías son el secreto mejor guardado de Aranda. Construcciones que se remontan a la Edad Media y que aún hoy cumplen su función: conservar y madurar uno de los vinos con más prestigios del mundo. Pero, ¡ojo! Aranda no es solo vino. A su casco histórico, o el río Duero, cuya ribera ofrece unas postales de película, debemos de sumar la guinda del pastel: su irresistible lechazo asado. Elige un asador de entre las decenas de opciones, siéntate a la mesa… y disfruta. Disfruta de una de las piezas culinarias más exquisitas que puedas encontrar en la región. El lechazo asado es uno de los mayores exponentes de la gastronomía de Aranda y de Castilla y León.


Descubriendo tesoros de Extremadura. Esta comunidad es probablemente una de las menos conocidas de nuestro país. Viéndolo por el lado bueno, mayor será la sorpresa al encontrar dos verdaderas perlas de esta región. Nuestra primera parada nos lleva a Almendralejo. Cuna de la D.O Ribera del Guadiana, ‘la ciudad del vino y del cava’ ha desarrollado todo su potencial en torno a una serie de pilares básicos: su espectacular gastronomía, basada en productos de matanza y la huerta; su rica historia, que se remonta desde casi 5000 años atrás (Sepulcro de Huerta Montero), llegando hasta el Romanticismo decimonónico; y el enoturismo. Una ciudad que vive por y para el vino y el cava, a los que les dedica un Museo, y que tiene la única plaza de toros en el mundo con una bodega bajo su graderío. Pasear por Almendralejo es un no parar de darte de bruces con la historia, el encanto y la magia de uno de los rincones más bonitos de Extremadura.


Pero si de rincones bonitos extremeños hablamos, indudablemente nuestro itinerario pasa por Llerena. La ‘pequeña Atenas’ de Extremadura ofrece al visitante la posibilidad de recrearse visitando una ciudad que tanto dentro como fuera de sus límites tiene mucho que ofrecer. Desde rutas verdes para conectar con la naturaleza, hasta una representación del gótico-mudéjar repartida por su centro histórico, digno de recorrer tranquilamente. Monumentos como la iglesia de Nuestra Señora de la Granada, el Patio del Tribunal de la Inquisición y el Palacio del Obispo. La arquitectura civil, representada en los palacios Maestral, Episcopal, Consistorial y de los Zapata. Darán buena cuenta al viajero del potencial de una localidad con una antiquísima historia.


¿Son suficientes motivos para decidir tu escapada? Este puente de octubre decídete a recorrer cualquier de estas propuestas. Será una experiencia que colmará tus expectativas y tus ganas de conocer rincones únicos de nuestro país.
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