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Gastronomia y Enoturismo

Enoturismo en Tokio - Japón ✈️ News from Japan

Author: Oficinas-Turismo Date: Saturday, April 24 ⭐ Threshold 4 (2 Votes)

La zona urbana de la capital cuenta también con sus propias bodegas de vinos japoneses, cultivados en sus viñedos, que pueden conocerse a través de catas de vino tradicional, fusión o incluso vinos servidos de barril (como la cerveza), o tours guiados por estos diferentes establecimientos. El tranquilo barrio de Okachimachi y el distrito de Koto acogen algunas de las bodegas más reconocidas de Tokio.

Enoturismo en Tokio - Japón

Un recorrido por las bodegas de Tokio

Relativamente desconocidos para la comunidad internacional, los vinos procedentes de los viñedos japoneses, elaborados con una uva de gran calidad, cuentan con cada vez más adeptos entre los amantes del buen vino, y pueden conocerse a través de catas o tours guiados en las propias bodegas.


Enoturismo en Tokio - Japón (1)


Vino artesanal en Okachimachi

BookRoad se encuentra en el tranquilo barrio de Okachimachi, con un fácil acceso desde la línea Yamanote, cerca de Akihabara. Inaugurado en 2017, todo el proceso se realiza en un único edificio de tres plantas: desde la prensa de la uva a la maduración, embotellado y etiquetado. Los vinos de BookRoad proceden de viñedos de todo Japón, con los que la bodega mantiene contratos. Vinos de la uva de Nagano, Yamanashi, Kobe y Yamagata son solo algunas de las variedades que pueden saborearse en las visitas organizadas, y que incluyen blanco, tinto, rosado, espumoso, sidra y vino de manzana. Asimismo, el personal selecciona un maridaje determinado y singular de comida después de degustar cada tipo de vino. Todos ellos pueden saborearse y adquirirse en la sala de cata y en el restaurante en la tercera planta, que solo está abierto para cenas previa reserva.

Además, BookRoad organiza aproximadamente una vez al mes el “Tachinomi”, traducido como “beber de pie”, y que representa una gran oportunidad para encontrar y descubrir diferentes variedades de este vino artesanal, que supone conocer una cara desconocida de la capital japonesa.


Enoturismo en Tokio - Japón (2)


Catas de vino en el distrito de Koto

La bodega Fukagawa Winery Tokyo se encuentra en el distrito de Koto, a poca distancia en tren desde el centro de Tokio, y ofrece una experiencia auténtica al visitante que puede observar cómo se elabora el vino a la vez que lo saborea en la sala de cata y el restaurante.

Además de las variedades estándar, que incluyen uva de todo Japón, de las prefecturas de Yamanashi, Yamagata, Hokkaido, Aomori y Nagano, entre otras, la bodega también ofrece “vinos de corte”, que mezclan variedades de uva para crear una fusión de sabores nueva y única. Para poder conocer toda su amplia gama de vinos, la bodega organiza de manera regular tours guiados durante la cosecha, así como la elaboración de vino voluntaria. Todos estos eventos están anunciados en sus redes sociales.

Igualmente, aquellos que quieran probar vino servido de barril – igual que la cerveza de barril-, pueden hacerlo en el “Fukagawa Yatai Mura” de “Fukagawa Wine Garden”, un tranquilo y espacioso jardín de azotea, justo encima de la estación tokiota de Monzen-Nakacho.


Información facilitada por Turismo de Tokio: www.gotokyo.org/es/index.html Date: 24/Apr/2021 - 23:05:45 (2488 reads) Threshold: 4 (2 Votes)
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xansolo
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Dr. Livingstone
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25-09-2014
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Date: Mon Sep 25, 2023 06:15 pm    Subject: Re: Qué Visitar en Tokio: Shinjuku, Ginza, Akihabara

Ok, gracias, si, yo lo agradecería, porque a veces las fotos, ironicamente, no muestran la realidad... XD
markeli22
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Willy Fog
Willy Fog
23-04-2009
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Date: Tue Sep 26, 2023 07:02 am    Subject: Re: Qué Visitar en Tokio: Shinjuku, Ginza, Akihabara

Aquí van unas fotos, son hechas con el móvil, calidad normal.
No tengo ni una donde se vea la torre de Tokio, solo videos Confused
Pero al menos puedes apreciar la altura de los cristales.
El corner del triangulo iluminado es donde todo el mundo se hace la foto, de hecho hay un fotografo profesional que te hace foto y luego la puedes comprar, pero igualmente te dejan hacer tus propias fotos sin problema...





logos88
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Experto
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16-11-2008
Messages: 208

Date: Tue Sep 26, 2023 07:44 am    Subject: Re: Qué Visitar en Tokio: Shinjuku, Ginza, Akihabara

Muchas gracias por las respuestas. Viendo las fotos al final creo que me quedo entre la Torre Mori y Shibuya Sky. Para Shibuya en Klook aparece que no hay entradas ya entre las 14 y las 20h cuando voy. ¿Sabéis si se puede entrar sin reserva allí en taquilla aunque no queden entradas a la venta? ¿Para la Torre Mori habrá algún problema si voy sin reserva?
markeli22
Markeli22
Willy Fog
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23-04-2009
Messages: 27363

Date: Tue Sep 26, 2023 07:52 am    Subject: Re: Qué Visitar en Tokio: Shinjuku, Ginza, Akihabara

"logos88" wrote:
Muchas gracias por las respuestas. Viendo las fotos al final creo que me quedo entre la Torre Mori y Shibuya Sky. Para Shibuya en Klook aparece que no hay entradas ya entre las 14 y las 20h cuando voy. ¿Sabéis si se puede entrar sin reserva allí en taquilla aunque no queden entradas a la venta? ¿Para la Torre Mori habrá algún problema si voy sin reserva?

Si no hay entradas en Klook no hay entradas allí en taquilla, ya había un cartel que lo indicaba (en su pagina web también lo informan).
wanderlust
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Willy Fog
Willy Fog
23-08-2011
Messages: 36251

Date: Tue Sep 26, 2023 09:27 pm    Subject: Miradores de Tokyo Cúal Visitar en Tokio

"logos88" wrote:
Hola! Dentro de poco haré mi segunda visita a Tokio y me gustaría visitar algún mirador. Ya estuve en el Tokio Mid Town, así que me gustaría saber vuestras opiniones entre Torri Mori, Shibuya Sky y Tokio Skytree. A nivel de vistas con cual os quedaríais?

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