Ruta de la Sidra en Gijon

Viernes, 09 Septiembre de 2011 a las 14:30:05

Publicado por spainsun

Gijón ha puesto en marcha una de las rutas más esperadas y, seguramente, una de las más atractivas para turistas y gijoneses: La ruta de la Sidra. A través de esta ruta puedes sumergirte en la cultura de la sidra. Para ello, podrás visitar las tradicionales instalaciones donde tiene lugar el proceso de elaboración: los llagares, un lugar especial en el que podrás conocer todo el proceso desde la recogida de la manzana hasta el embotellado, merece la pena visitarlos! Además podrás realizar la visita “estándar”, disponible desde 5 €, u otras versiones más originales, por ejemplo participando en degustaciones, catas, minicursos de escanciado o un amagüestu en familia…

La sidra en Asturias es más que una bebida, es un símbolo de nuestra cultura asturiana, y en Gijón le han querido dar un pequeño homenaje a este caldo tan preciado.

En Gijón podrás beber una sidra natural de gran calidad, pues es uno de los principales concejos productores de esta bebida; pero además de beberla, también puedes probar a “escanciarla” pues quizás esta forma de servir la sidra, escanciada, sea una de las formas de servir una bebida más original que existe, y aunque exige gran técnica, puedes probar a hacerlo tú mismo, es muy divertido, no te marches de Gijón sin haber intentado echar un culín de sidra!

La cocina tampoco se olvida de la sidra, así que se ha elaborado un menú especial de la ruta: el menú “Ruta de la Sidra” que podrás encontrar en numerosas sidrerías de Gijón por un precio cerrado de 25€, incluyendo una entrada+ 2 platos+ postre + botella de sidra por persona escanciado de forma traicional, y si buscas una forma más económica y original de comer con sidra, también podrás probar los típicos merenderos gijoneses, la forma más barata y divertida de disfrutar de la cocina tradicional asturiana, sólo 15 € y podrás disfrutar de los merenderos de la ciudad como un auténtico gijonés..
En la Ruta también hay tiempo para detenerte a hacer algunas compras, diferentes productos elaborados con sidra como tartas, mermeladas o licores , y tiempo también para relajarte con alguno de los tratamientos a base de sidra que podrás descubrir en Talasoponiente, el moderno centro de talasoterapia de Gijón.

Si deseas saber más sobre la historia y proceso de elaboración de esta bebida, puedes descargarte la guía de la Ruta de la Sidra de Gijón, disponible en inglés y castellano en la web www.gijon.info Y si ya te hemos convencido para hacer esta ruta… descárgate el plano de la ruta con todas las sidrerías , merenderos, tiendas y llagares!!

Como puedes comprobar en Gijón hacemos sidra, bebemos sidra, cocinamos con sidra, nos relajamos con sidra… Gijón se convierte en la Gran Manzana! ¿No le vas a dar un mordisco?

Información facilitada por la oficina de Turismo de Gijón: www.gijon.info