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Gastronomia y Enoturismo

JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL LECHAZO ASADO. ARANDA DE DUERO ✈️ Noticias de España

Autor: Yennefer Fecha: Viernes, 30 Mayo, 2014 ⭐ Puntos 5 (3 votos) Noticias de Viajes > España

Un año más, con sus JORNADAS GASTRONÓMICAS, Aranda de Duero ya está preparada para recibir a todos los viajeros que, de modo expreso o de paso, deseen disfrutar paladeando este delicioso manjar que es el lechazo asado en horno de leña.


JORNADAS DEL LECHAZO ASADO DE ARANDA DE DUERO


Diez son los asadores que, durante todo el mes de junio, ofrecerán un menú cuya base principal consistirá en el lechazo asado, y que será acompañado por una selección de entrantes que van desde la cupcake de lechazo con espuma de foie y mango, pasando por la crema tibia de puerros, hasta la tradicional morcilla de Aranda.
Postre, vino de la Ribera, agua, café y licores, completan este menú que tendrá un precio de 37 euros.

*** Imagen borrada de Tinypic ***

Las Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero, en su XIV edición, están organizadas por el Ayuntamiento de Aranda de Duero, La Asociación de Hosteleros de Aranda y Ribera “ASOHAR” y el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero, estando como colaboradores la Torta de Aranda y la Lechuga de Medina.

*** Imagen borrada de Tinypic ***

Los asadores que participan son: Asador de Aranda, Mesón El Cordero, Asador Casa Florencio, Restaurante Aitana, Restaurante Asador Montermoso, Asador Casa José María, Mesón el Pastor, Asador Restaurante Lagar de Isilla, Mesón de La Villa y Restaurante Finca Los Rastrojos.

Este año las Jornadas del Lechazo Asado de Aranda coinciden con la exposición de Las Edades del Hombre, que con el lema de “Eucharistía” celebran su XIX edición.

Las sedes que acogen esta muestra son la iglesia de Santa Maria la Real y el Museo Sacro San Juan Bautista.

A partir del 1 de junio se podrá disfrutar de las visitas teatralizadas que, teniendo como tema el dibujo del primer plano urbano del año 1503 recorrerán los lugares más emblemáticos de la historia arandina, dando comienzo en la Plaza Mayor.

Toda la información en www.lechazo.es Fecha: 30/May/2014 - 23:06:36 (3045 Lecturas) Puntos: 5 (3 votos)
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Fecha: Jue Abr 04, 2024 03:30 pm    Título: Concurso de tapas, pinchos y banderillas de Aranda de Duero

¡ARANDA DE DUERO CELEBRA 22 AÑOS DE TAPAS Y PINCHOS!


Una nueva edición del Concurso de tapas, pinchos y banderillas en las que más de
20 establecimientos harán las delicias de los amantes del tapeo del 19 al 28 de abril.

Aranda de Duero puede presumir de tener uno de los certámenes más longevos de la comarca. Con este son ya 22 los años que los hosteleros arandinos han competido por sorprender, impactar y dejar con la boca abierta a los comensales, que edición tras edición han disfrutado de lo mejor de las cocinas de restaurantes y asadores de una ciudad que ha hecho de la gastronomía uno de sus principales reclamos turísticos. Por delante, 10 días de sabor, del mejor producto local… ¡Que aproveche!

La vigésimo segunda edición del Concurso de Tapas, pinchos y banderillas de Aranda de Duero viene cargada de novedades. Una vez comience el concurso, los participantes competirán en una única categoría en la que se entregarán premios a las tres tapas más votadas. Otra gran novedad este año es que no habrá jurado profesional. Serán los propios comensales los que decidirán qué tres tapas son las más populares y ricas. Será el propio cliente el que valorará lo que consume.

Para elegir a los ganadores, la Asociación de Hostelería de Aranda de Duero facilitará a los comensales un folleto para que puedan votar por sus pinchos y tapas favoritas. Aquellos que tengan, al menos 10 tapas degustadas, podrán participar en fantásticos sorteos como una Smart TV, 4 bonos Vip del Sonorama, 5 lotes de 6 botellas de vino D.O Ribera del Duero y 5 lotes de productos alimenticios ‘Burgos Alimenta’.

A diferencia de otras ediciones, este año será decisión de cada establecimiento participante el fijar el precio por la tapa con la que compiten. Serán los hosteleros los que marquen el precio de la consumición + la tapa.


Eso sí, los verdaderos ganadores del concurso serán, sin duda alguna los cientos de arandinos y visitantes que, durante 10 días podrán disfrutar de la cultura gastronómica de Aranda de Duero, su fantástico producto local y del trato cercano y afable que caracteriza a los hosteleros de la ciudad. ¡Planazo de abril!

Más información:
www.lechazo.es
www.arandadeduero.es/
www.asohar.es
www.concursodetapasaranda.com/
Rutappa (disponible para IOS y Android a partir del 15 de abril)

Información facilitada por Oficina Turismo Aranda de Duero: www.arandadeduero.es/
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Fecha: Mar Abr 30, 2024 12:38 am    Título: Asador Tudanca en Fuentespina, Aranda de Duero, Burgos

El sábado comimos un menu degustación gastronómico castellano (47€ por persona) en el Asador Tudanca en Fuentespina, a pocos km de la ciudad, junto a la N-I. www.tudanca-aranda.com/ El menu degustación castellano fue un auténtico festín: Morcilla y chorizo de Aranda, pastel de verduras y yo sopa castellana, lechazo de Castilla y León, vinos ribera del Duero... Y para rematar, tarta de hojaldre Tudanca, deliciosa. También picoteamos comimos de tapas y pinchos en varios sitios alrededor de la plaza de la iglesia. Eran los últimos días del concurso de pinchos, pero a mi me parece...  Leer más ...
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Fecha: Mie May 01, 2024 09:57 am    Título: Re: Asador Tudanca en Fuentespina, Aranda de Duero, Burgos

Forma parte de una tríada mítica de carretera en esa zona!
'El Alfoz de Burgos', en Villagonzalo de Pedernales; www.elalfozdeburgos.com/
'El Lagar de Milagros', en Milagros; www.lagardemilagros.com/
Y el 'Asador Tudanca', en Fuentespina,
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Fecha: Mie May 15, 2024 11:14 am    Título: El Lagar de Milagros -Milagros- Aranda de Duero, Burgos

Re-recomendar el lagar de milagros

Las lentejas y la sopa castellana así como las chuletillas son de 10

Rápidos y amables!
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Fecha: Jue May 16, 2024 09:22 am    Título: Restaurante El Lagar de Isilla - Aranda de Duero, Burgos

Parece que no va a ser por falta de oferta de restaurantes de calidad. Añado otro: unos amigos míos comieron en "El Lagar de Isilla". Dicen que muy bien.
www.restauranteellagardeisilla.com/
Estos son un emporio pues tiene también un hotel en La Vid, enfrente del famoso monasterio:
www.hotelellagardeisilla.com/
Otro restaurante allí y por ultimo una bodega.
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