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Enoturismo en Tokio - Japón - Noticias de Japon
Japon Gastronomia y Enoturismo

Enoturismo en Tokio - Japón


Enviado por Oficinas-Turismo el Sabado, 24 Abril de 2021 a las 23:05:45

La zona urbana de la capital cuenta también con sus propias bodegas de vinos japoneses, cultivados en sus viñedos, que pueden conocerse a través de catas de vino tradicional, fusión o incluso vinos servidos de barril (como la cerveza), o tours guiados por estos diferentes establecimientos. El tranquilo barrio de Okachimachi y el distrito de Koto acogen algunas de las bodegas más reconocidas de Tokio.


Un recorrido por las bodegas de Tokio

Relativamente desconocidos para la comunidad internacional, los vinos procedentes de los viñedos japoneses, elaborados con una uva de gran calidad, cuentan con cada vez más adeptos entre los amantes del buen vino, y pueden conocerse a través de catas o tours guiados en las propias bodegas.




Vino artesanal en Okachimachi

BookRoad se encuentra en el tranquilo barrio de Okachimachi, con un fácil acceso desde la línea Yamanote, cerca de Akihabara. Inaugurado en 2017, todo el proceso se realiza en un único edificio de tres plantas: desde la prensa de la uva a la maduración, embotellado y etiquetado. Los vinos de BookRoad proceden de viñedos de todo Japón, con los que la bodega mantiene contratos. Vinos de la uva de Nagano, Yamanashi, Kobe y Yamagata son solo algunas de las variedades que pueden saborearse en las visitas organizadas, y que incluyen blanco, tinto, rosado, espumoso, sidra y vino de manzana. Asimismo, el personal selecciona un maridaje determinado y singular de comida después de degustar cada tipo de vino. Todos ellos pueden saborearse y adquirirse en la sala de cata y en el restaurante en la tercera planta, que solo está abierto para cenas previa reserva.

Además, BookRoad organiza aproximadamente una vez al mes el “Tachinomi”, traducido como “beber de pie”, y que representa una gran oportunidad para encontrar y descubrir diferentes variedades de este vino artesanal, que supone conocer una cara desconocida de la capital japonesa.




Catas de vino en el distrito de Koto

La bodega Fukagawa Winery Tokyo se encuentra en el distrito de Koto, a poca distancia en tren desde el centro de Tokio, y ofrece una experiencia auténtica al visitante que puede observar cómo se elabora el vino a la vez que lo saborea en la sala de cata y el restaurante.

Además de las variedades estándar, que incluyen uva de todo Japón, de las prefecturas de Yamanashi, Yamagata, Hokkaido, Aomori y Nagano, entre otras, la bodega también ofrece “vinos de corte”, que mezclan variedades de uva para crear una fusión de sabores nueva y única. Para poder conocer toda su amplia gama de vinos, la bodega organiza de manera regular tours guiados durante la cosecha, así como la elaboración de vino voluntaria. Todos estos eventos están anunciados en sus redes sociales.

Igualmente, aquellos que quieran probar vino servido de barril – igual que la cerveza de barril-, pueden hacerlo en el “Fukagawa Yatai Mura” de “Fukagawa Wine Garden”, un tranquilo y espacioso jardín de azotea, justo encima de la estación tokiota de Monzen-Nakacho.


Información facilitada por Turismo de Tokio: www.gotokyo.org/es/index.html
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ANGEMI
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Ago 09, 2009
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Fecha: Jue Feb 25, 2021 05:12 pm    Título: Edificio de madera más alto de Japón en Nihonbasi - Tokio

El edificio de madera más alto de Japón estará en Tokio

· El edificio más alto de madera de Japón se construirá en el “kilómetro cero de Tokio”, en el distrito de Nihonbasi, y contará con 17 pisos y 26.000 metros cuadrados.

· Las compañías Mitsui Fudosan y Takenaka Corporation, especializadas en el uso eficiente de la madera, iniciarán su construcción en 2023, y su fecha de finalización está prevista para 2025.

· Nihonbasi se caracteriza por su variada oferta de shopping y ocio con cruceros fluviales o tours de ceremonia del té, y su propuesta cultural, con un amplio número de museos y galerías como el museo de la cometa Tokyo Kite Museum o el primer museo permanente Art Aquarium, entre otros.



Más información en
El edificio de madera más alto de Japón, Nihonbasi - Tokio



ANGEMI
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Ago 09, 2009
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Fecha: Mie Abr 21, 2021 03:46 pm    Título: Enoturismo en Tokio - Japón

Un recorrido por las bodegas de Tokio

• La zona urbana de la capital cuenta también con sus propias bodegas de vinos japoneses, cultivados en sus viñedos, que pueden conocerse a través de catas de vino tradicional, fusión o incluso vinos servidos de barril (como la cerveza), o tours guiados por estos diferentes establecimientos.

• El tranquilo barrio de Okachimachi y el distrito de Koto acogen algunas de las bodegas más reconocidas de Tokio.





Relativamente desconocidos para la comunidad internacional, los vinos procedentes de los viñedos japoneses, elaborados con una uva de gran calidad, cuentan con cada vez más adeptos entre los amantes del buen vino, y pueden conocerse a través de catas o tours guiados en las propias bodegas.

Más información en:
Un recorrido por las bodegas de Tokio - Japón
bl0und
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New Traveller
New Traveller
Abr 27, 2021
Mensajes: 1

Fecha: Mar Abr 27, 2021 07:49 am    Título: Re: Tokyo

hola buenas, estoy planeando un viaje a TOKYO en cuanto acabe todo esto del tema covid y necesito alguna ayuda o recomendaciones para saber que visitar, hoteles, restaurantes etc para un viaje de 7 dias de duracion. Muy feliz
wanderlust
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Willy Fog
Willy Fog
Ago 23, 2011
Mensajes: 32919

Fecha: Mar Abr 27, 2021 07:59 am    Título: Re: Tokyo

mi recomendación fundamental es que leas... hay muuuuucha info a disposición...por ejp

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Orioncilla
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Super Expert
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May 29, 2017
Mensajes: 384

Fecha: Mar Abr 27, 2021 09:52 am    Título: Re: Tokyo

Ahondando en lo que dice Wanderlust, que es lo mejor (hay miles de opiniones que puedes comparar según tus preferencias) También te recomiendo que mires los itinerarios ya confeccionados por otros foreros para rutas de 7 días. Si solo vas a ir a Tokyo te recomiendo que hagas excursiones de un día a algunos de las ciudades que hay alrededor de Tokyo y que merecen la pena. Nikko si te ves con fuerza, Kamakura, Yokohama o incluso Kawagoe o el monte Takao dependiendo de lo que más te llame la atención o tus preferencias personales. También hay foros dedicados a estas ciudades. Un saludo, ya...  Leer más ...
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