Holanda: Tulipanes y Quesos en Primavera
Jueves, 25 Febrero de 2016 a las 19:31:33
Publicado por Oficinas-Turismo
En el mes de abril y con el comienzo de la primavera, Amsterdam se llena de color con el Festival de los Tulipanes y de sabor con los quesos que llenan los puestos de los mercados, dos razones más para visitar Holanda.
El Festival de los Tulipanes inunda Amsterdam en Primavera
Los tulipanes son uno de los iconos más conocidos de Holanda. Con orígenes en el Imperio Otomano e introducidos en Holanda a principios del siglo XVII, han tenido un gran impacto en la economía desde el Siglo de Oro holandés hasta nuestros días.
Sin embargo, a pesar de su popularidad, hoy en día es difícil verlos en las calles de Ámsterdam y su presencia se limita muchas veces a los mercados de flores. La mayoría de los viajeros opta por recorrer los campos de tulipanes en las cercanías de Haarlem o Lisse, donde se ubica el mundialmente conocido parque Keukenhof. Por ello, el ‘Tulp Festival’ quiere llevar de nuevo los tulipanes a las calles de la ciudad con el objetivo de plantar un tulipán por cada habitante de la ciudad, es decir, unas 800.000 plantas.
En esta segunda edición, el evento tendrá lugar durante todo el mes de abril y contará con la participación de instituciones, parques y hoteles que abrirán sus jardines de tulipanes al público. El Rijksmuseum, el Museo Van Gogh, el EYE Amsterdam o el Hermitage son algunos de los museos que se han unido a esta iniciativa. Los espacios públicos estarán igualmente decorados para que los transeúntes puedan contemplar los colores de los bulbos en flor.
Asimismo, los visitantes podrán contar con una guía (en inglés u holandés) con nombres e información de los diferentes tulipanes plantados a lo largo del recorrido.
Podrás encontrar más información y detalles de las fechas en las que florecerán los bulbos en la página web del festival: www.tulpfestival.com
Los Quesos Alkmaar, Edam y Gouda inauguran la Temporada
A partir del mes de abril se da por inaugurada la temporada del queso con los tradicionales mercados de Alkmaar, Edam y Gouda. Se han convertido en una de las principales atracciones turísticas de Holanda durante los meses estivales. Y no es para menos, ya que a los holandeses les encanta el queso: ¡llegan a comer más de 3 kg al año por persona!
El mercado más emblemático se celebra en la ciudad medieval de Alkmaar desde el año 1622. Comenzará el viernes 1 de abril a las 10 de la mañana y continuará cada viernes hasta el 2 de septiembre. Podrás ver cómo todavía se comercia de la misma manera que en la antigüedad, cerrándose aún los tratos con un apretón de manos. Pero no se trata del único atractivo de la ciudad. También se puede visitar el Museo del Queso Holandés, situado en el segundo y tercer piso de la casa de pesaje. Alkmaar cuenta también con muchas más cosas interesantes como sus fachadas medievales, jardines y bucólicos canales. Se encuentra a tan solo 45 km de Ámsterdam y hay varios trenes que se dirigen hasta allí: salen desde el aeropuerto de Schipol y desde la Estación Central de Ámsterdam.
Por su parte, Edam celebra su propio mercado de quesos todos los miércoles durante los meses de verano. Este año se celebrará desde el 1 de julio al 19 de agosto. Tras cerrarse el mercado en 1922 después de varios siglos en funcionamiento, esta festividad volvió a recuperarse en 1989 atrayendo a numerosos turistas a la ciudad. Aparte de los quesos, tiene más atractivos turísticos que visitar, como sus pintorescas calles o la iglesia Grote Kerk (http://www.grotekerkedam.nl/). A Edam también puede llegarse desde Ámsterdam en autobús (no hay trenes).
Al norte de Róterdam se encuentra la ciudad de Gouda, famosa por sus quesos. El queso Gouda está considerado el queso holandés por excelencia, representando el 60% de la producción quesera del país. El mercado de esta ciudad se celebra los jueves de 10 a 12:30 de la mañana, desde el 7 de abril al 25 de agosto. El queso es transportado, pesado y, tras determinar su calidad, es vendido. Pero también hay diversas actividades lúdicas relacionadas con esta celebración: el queso es utilizado para calcular el peso de los visitantes, se ofrece información sobre los productos y se pone a prueba el conocimiento que tiene cada persona sobre el queso. Y también hay degustación, ¡por supuesto!
Más información: www.vvvalkmaar.nl, www.cheesemarket.nl, www.kaasmarktedam.nl y www.welkomingouda.nl/
INFORMACIÓN FACILITADA POR LA OFICINA DE TURISMO & CONGRESOS DE HOLANDA: www.holland.com
